|
DDC
| 664.022 |
|
Tác giả CN
| Nguyễn Nhật Khang |
|
Nhan đề
| Nghiên cứu thử nghiệm tạo bột vi bao giàu saponin từ dịch chiết rễ Đan Sâm (Salvia Miltiorrhiza Bunge) /Nguyễn Nhật Khang; Trần Thanh Giang: GVHD |
|
Thông tin xuất bản
| Khánh Hòa :Đại học Nha Trang,2025 |
|
Mô tả vật lý
| 53 tr. :Minh họa ;27 cm |
|
Tùng thư
| Khoa Công nghệ thực phẩm. Ngành Công nghệ thực phẩm. Khóa 63 |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Đan sâm-Chiết xuất |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Màng bao gói-Sản xuất |
|
Tác giả(bs) CN
| Trần Thanh Giang: GVHD |
|
Địa chỉ
| NTUKho luận văn(1): 7000003625 |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 228854 |
|---|
| 002 | 15 |
|---|
| 004 | 64DAFA24-5505-4991-96DC-2261FBC29A0B |
|---|
| 005 | 202510281645 |
|---|
| 008 | 081223s2025 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20251028164532|bvanpth|y20250930104454|zthanhmy |
|---|
| 082 | |a664.022|bNg 527 Kh |
|---|
| 100 | |aNguyễn Nhật Khang |
|---|
| 245 | |aNghiên cứu thử nghiệm tạo bột vi bao giàu saponin từ dịch chiết rễ Đan Sâm (Salvia Miltiorrhiza Bunge) /|cNguyễn Nhật Khang; Trần Thanh Giang: GVHD |
|---|
| 260 | |aKhánh Hòa :|bĐại học Nha Trang,|c2025 |
|---|
| 300 | |a53 tr. :|bMinh họa ;|c27 cm |
|---|
| 490 | |aKhoa Công nghệ thực phẩm. Ngành Công nghệ thực phẩm. Khóa 63 |
|---|
| 650 | |aĐan sâm|xChiết xuất |
|---|
| 650 | |aMàng bao gói|xSản xuất |
|---|
| 700 | |aTrần Thanh Giang: GVHD |
|---|
| 852 | |aNTU|bKho luận văn|j(1): 7000003625 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/anhbia/03biadoantnthumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b0|c0|d0 |
|---|
|
|
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
7000003625
|
Kho luận văn
|
664.022 Ng 527 Kh
|
Khóa luận (sinh viên)
|
1
|
Đang biên mục
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào