|
DDC
| 664.001 |
|
Tác giả CN
| Naidu. A. S. |
|
Nhan đề
| Natural food antimicrobial systems /A. S. Naidu |
|
Thông tin xuất bản
| Boca Raton, Florida :CRC Press,2000 |
|
Mô tả vật lý
| 800 p. |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Food—Microbiology |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Natural products |
|
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 227987 |
|---|
| 002 | 12 |
|---|
| 004 | 6122190A-6B8D-42EB-9CAF-A59A9E400396 |
|---|
| 005 | 202509220920 |
|---|
| 008 | 081223s2000 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20250922092013|bngavt|y20250922091947|zngavt |
|---|
| 082 | |a664.001 |
|---|
| 100 | |aNaidu. A. S. |
|---|
| 245 | |aNatural food antimicrobial systems /|cA. S. Naidu |
|---|
| 260 | |aBoca Raton, Florida :|bCRC Press,|c2000 |
|---|
| 300 | |a800 p. |
|---|
| 650 | |aFood—Microbiology |
|---|
| 650 | |aNatural products |
|---|
| 852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata11/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/naturalfoodantimicrobialsystems_asnaidu/0bia_thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d1 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào