
DDC
| 664 |
Tác giả CN
| Nguyễn Tấn Dũng |
Nhan đề
| Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm. Kỹ thuật và công nghệ sấy thăng hoa :Sách chuyên khảo /Nguyễn Tấn Dũng |
Thông tin xuất bản
| Tp. Hồ Chí Minh :Đại học Quốc gia,2016 |
Mô tả vật lý
| 436 tr. |
Thuật ngữ chủ đề
| Công nghệ thực phẩm |
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 227920 |
---|
002 | 11 |
---|
004 | 9C42DB7A-241F-4DDA-BE44-A49CE936D54A |
---|
005 | 202509191432 |
---|
008 | 081223s2016 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |y20250919143240|zluuyen |
---|
082 | |a664 |
---|
100 | |aNguyễn Tấn Dũng |
---|
245 | |aQuá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm. Kỹ thuật và công nghệ sấy thăng hoa :|bSách chuyên khảo /|cNguyễn Tấn Dũng |
---|
260 | |aTp. Hồ Chí Minh :|bĐại học Quốc gia,|c2016 |
---|
300 | |a436 tr. |
---|
650 | |aCông nghệ thực phẩm |
---|
852 | |bThư viện Đại học Nha Trang |
---|
856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata11/sachdientu/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/quatrinhvathietbicongnghehoahoa_congnghesaythanghoa_nguyentandung/0quatrinhvathietbicongnghehoahoa_congnghesaythanghoa_nguyentandung_001_thumbimage.jpg |
---|
890 | |a0|b0|c1|d0 |
---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào