NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Natural food antimicrobial systems / A. S. Naidu
Boca Raton, Florida : CRC Press, 2000
800 p.
Naidu. A. S.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)

2
Practical food microbiology / edited by Diane Roberts, Melody Greenwood.—3rd ed.
Blackwell Publishing, 2003



Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)