STT Nội dung
1
Hotel operations management / David K. Hayes, Jack D. Ninemeier, Allisha A. Miller
Boston : Pearson, c2017
595 p. ; 27 cm
Hayes, David K.

Đầu mục:1 (Lượt lưu thông:1) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)

2
Human Resources Management in the Hospitality Industry / David K. Hayes, Jack D. Ninemeier
Wiley, 2015
321 p.
Hayes, David K.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

3
Management of food and beverage operations / Jack D. Ninemeier
USA : Educational institute
401 p.
Ninemeier, Jack D.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)

4
Restaurant Financial Basics / by Raymond S. Schmidgall, David K. Hayes, Jack D. Ninemeier
Wiley, 2002
354 p.
Schmidgall, Raymond S.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)