|
DDC
| 664.94̀ |
|
Tác giả CN
| Nguyễn Ngọc Đào |
|
Nhan đề
| Khảo sát, tìm hiểu thiết bị dụng cụ dùng trong chế biến sản phẩm Thuỷ sản đông lạnh nắm vững quá trình sản xuất và đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế / Nguyễn Ngọc Đào; GVHD: Đỗ Minh Phụng |
|
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : Đại học Thuỷ sản, 2002 |
|
Mô tả vật lý
| 88 tr. ; 27 cm. |
|
Tùng thư
| Khoa Chế biến. Khóa 40 |
|
Tác giả(bs) CN
| Đỗ Minh Phụng: GVHD |
|
Địa chỉ
| Kho đọc Sinh viên(1): 1000000275 |
|
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 8401 |
|---|
| 002 | 15 |
|---|
| 004 | A0B96B82-EA56-4F36-BE5F-CD10E63A3C59 |
|---|
| 008 | 130110s2002 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20031010|bvanpth|y20030616|zchanlt |
|---|
| 082 | |a664.94̀|bNg 527 Đ |
|---|
| 100 | |aNguyễn Ngọc Đào |
|---|
| 245 | |aKhảo sát, tìm hiểu thiết bị dụng cụ dùng trong chế biến sản phẩm Thuỷ sản đông lạnh nắm vững quá trình sản xuất và đề xuất biện pháp nâng cao chất lượng và hiệu quả kinh tế / |cNguyễn Ngọc Đào; GVHD: Đỗ Minh Phụng |
|---|
| 260 | |aNha Trang : |bĐại học Thuỷ sản, |c2002 |
|---|
| 300 | |a88 tr. ; |c27 cm. |
|---|
| 490 | |aKhoa Chế biến. Khóa 40 |
|---|
| 700 | |aĐỗ Minh Phụng: GVHD |
|---|
| 852 | |bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000000275 |
|---|
| 890 | |a1|b23|c0|d0 |
|---|
|
|
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
1000000275
|
Kho đọc Sinh viên
|
664.94 Ng 527 Đ
|
Khóa luận (sinh viên)
|
1
|
LV thanh lý 2008
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào