- Sách ngoại văn
- Ký hiệu PL/XG: 664.09
Nhan đề: Advances in food process engineering research and applications / Stavros Yanniotis [and three others], editors.
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
---|
001 | 56766 |
---|
002 | 12 |
---|
004 | 6B465D19-CCC2-485E-AC6B-4089801F2B1E |
---|
005 | 201703240921 |
---|
008 | 081223s2013 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20170324092156|boanhntk|c20161124075933|dngavt|y20161124075333|zngavt |
---|
082 | |a664.09 |
---|
245 | |aAdvances in food process engineering research and applications / |cStavros Yanniotis [and three others], editors. |
---|
260 | |aNew York : |bSpringer Science, |c2013 |
---|
300 | |a662 p. |
---|
650 | |aFood industry and trade |
---|
650 | |aFood Packaging |
---|
690 | |aKỹ thuật thực phẩm |
---|
690 | |aBao gói thực phẩm |
---|
690 | |aCác phương pháp hiện đại ứng dụng trong phân tích thực phẩm (Mã HPCH: FS503) |
---|
690 | |aKỹ thuật tiên tiến ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm (Mã HPCH: FOT504) |
---|
700 | |aYanniotis, S. |
---|
852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
---|
856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/advancesinfoodprocess_stavrosyanniotis/0page_001thumbimage.jpg |
---|
890 | |c1 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|