- Sách ngoại văn
- Ký hiệu PL/XG: Q500
Nhan đề: Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
|
000
| 01308nam a22003857a 4500 |
---|
001 | 5373 |
---|
002 | 12 |
---|
004 | 42470CF0-0312-4533-A405-C323D29282C3 |
---|
005 | 201403251101 |
---|
008 | 040708s2002 enka b 001 0 eng d |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a0854046151 |
---|
039 | |a20140325105910|bvanpth|c20-Apr-2012 02:40:33|doanhntk|y19-Apr-2012 09:54:11|zoanhntk |
---|
072 | 0|aQ500 |
---|
082 | 04|221|a664|bC 85 T |
---|
100 | 1 |aCoultate, T. P.|q(Tom P.) |
---|
245 | 10|aFood : |bthe chemistry of its components / |cT.P. Coultate. |
---|
246 | 30|aFood the chemistry of its components |
---|
250 | |a4th ed. |
---|
260 | |aCambridge : |bRoyal Society of Chemistry, |cc2002. |
---|
300 | |axi, 432 p. : |bill. ; |c25 cm. |
---|
504 | |aIncludes bibliographical references and index. |
---|
650 | 0|aFood - Analysis. |
---|
650 | 0|aFood - Composition. |
---|
690 | |aPhân tích thực phẩm |
---|
690 | |aHóa thực phẩm |
---|
710 | 2 |aRoyal Society of Chemistry (Great Britain) |
---|
852 | |bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000026003 |
---|
856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/food_the chemistry of its_t.p. coultatethumbimage.jpg |
---|
890 | |a1|b1|c1|d3 |
---|
| |
STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
1
|
1000026003
|
Kho đọc Sinh viên
|
664 C 85 T
|
Sách ngoại văn
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|