Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	664.07
Tác giả CN	Trần Thị Mỹ Hạnh
Nhan đề	Bài giảng Thực hành kỹ thuật đánh giá cảm quan / Trần Thị Mỹ Hạnh, Nguyễn Thuần Anh
Thông tin xuất bản	Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2014
Mô tả vật lý	26 tr.
Thuật ngữ chủ đề	Thực phẩm-Đánh giá cảm quan
Môn học	Kỹ thuật đánh giá cảm quan
Môn học	Đánh giá cảm quan thực phẩm
Tác giả(bs) CN	Nguyễn Thuần Anh
Địa chỉ	Thư viện Đại học Nha Trang


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	31003
002	14
004	86763E49-8F9D-4067-841C-027B8ECC42DB
005	201908280839
008	081223s2014 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20190828083913\|btrangthuvien\|c20140407140320\|dluuyen\|y20140407140216\|zluuyen
082	\|a664.07
100	\|aTrần Thị Mỹ Hạnh
245	\|aBài giảng Thực hành kỹ thuật đánh giá cảm quan / \|cTrần Thị Mỹ Hạnh, Nguyễn Thuần Anh
260	\|aNha Trang : \|bĐại học Nha Trang, \|c2014
300	\|a26 tr.
650	\|aThực phẩm\|xĐánh giá cảm quan
690	\|aKỹ thuật đánh giá cảm quan
690	\|aĐánh giá cảm quan thực phẩm
700	\|aNguyễn Thuần Anh
852	\|aThư viện Đại học Nha Trang
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata3/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/baigiangthuc hanhkythuatdanhgiacamquan_2014_tranthimyhanh/00page_01thumbimage.jpg
890	\|a0\|b0\|c1\|d42

Không tìm thấy biểu ghi nào

Nhận xét