Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	664.94
Tác giả CN	Vũ Trung Kiên
Nhan đề	Hoàn thiện quy trình sản xuất trứng cầu gai cấp đông / Vũ Trung Kiên; GVHD: Nguyễn Thị Nga
Thông tin xuất bản	Nha Trang : Đại học Thủy sản, 2004
Mô tả vật lý	68 tr. : minh họa ; 29 cm
Tùng thư	Khoa Chế biến. Khóa 42
Thuật ngữ chủ đề	Cầu gai (Urchins) - Chế biến
Từ khóa tự do	Cầu gai cũng xem Nhum (Thủy sản)
Tác giả(bs) CN	Nguyễn Thị Nga: GVHD
Địa chỉ	Kho đọc Sinh viên(1): 1000014547


000	00000nam a2200000 4500
001	16976
002	15
004	F5708DAB-0F1C-4BB0-B591-5880D3979066
005	201412010958
008	130110s2004 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20141201095903\|bluuyen\|c20070410\|doanhntk\|y20050406\|zhoannq
082	\|a664.94\|bV 500 K
100	\|aVũ Trung Kiên
245	\|aHoàn thiện quy trình sản xuất trứng cầu gai cấp đông / \|cVũ Trung Kiên; GVHD: Nguyễn Thị Nga
260	\|aNha Trang : \|bĐại học Thủy sản, \|c2004
300	\|a68 tr. : \|bminh họa ; \|c29 cm
490	\|aKhoa Chế biến. Khóa 42
505	\|aTài liệu điện tử
650	\|aCầu gai (Urchins) - Chế biến
653	\|aCầu gai cũng xem Nhum (Thủy sản)
700	\|aNguyễn Thị Nga: GVHD
852	\|bKho đọc Sinh viên\|j(1): 1000014547
890	\|a1\|b3\|c1\|d4

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	1000014547	Kho đọc Sinh viên	664.94 V 500 K	Khóa luận (sinh viên)	1	LV thanh lý 2008

Nhận xét