Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Khóa luận
Ký hiệu PL/XG: 664.024 Ng 527 L
Nhan đề: Nghiên cứu sử dụng enzyme rohapect trong quy trình sản xuất tiêu sọ / Nguyễn Thị Kim Loan; Lê Thị Tưởng, Phan Thanh Bình, Trần Thị Thắm Hà: GVHD

DDC	664.024
Tác giả CN	Nguyễn Thị Kim Loan
Nhan đề	Nghiên cứu sử dụng enzyme rohapect trong quy trình sản xuất tiêu sọ / Nguyễn Thị Kim Loan; Lê Thị Tưởng, Phan Thanh Bình, Trần Thị Thắm Hà: GVHD
Thông tin xuất bản	Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2020
Mô tả vật lý	117 tr. : phụ lục ; 27 cm
Tùng thư	Khoa Công nghệ thực phẩm. Ngành Công nghệ thực phẩm. Khóa 58
Thuật ngữ chủ đề	Tiêu sọ-Quy trình sản xuất
Tác giả(bs) CN	Lê Thị Tưởng: GVHD
Tác giả(bs) CN	Phan Thanh Bình: GVHD
Tác giả(bs) CN	Trần Thị Thắm Hà: GVHD
Địa chỉ	NTUKho luận văn(1): 7000003178


000	00000nam a2200000 4500
001	143219
002	15
004	D64731C5-7626-4574-8A80-5111462C5F34
005	202104271701
008	2020
009	1 0
039	\|a20210427170146\|bvanpth\|y20210120152717\|zthanhnhan
082	\|a664.024\|bNg 527 L
100	\|aNguyễn Thị Kim Loan
245	\|aNghiên cứu sử dụng enzyme rohapect trong quy trình sản xuất tiêu sọ / \|cNguyễn Thị Kim Loan; Lê Thị Tưởng, Phan Thanh Bình, Trần Thị Thắm Hà: GVHD
260	\|aNha Trang : \|bĐH Nha Trang, \|c2020
300	\|a117 tr. : \|bphụ lục ; \|c27 cm
490	\|aKhoa Công nghệ thực phẩm. Ngành Công nghệ thực phẩm. Khóa 58
650	\|aTiêu sọ\|xQuy trình sản xuất
700	\|aLê Thị Tưởng: GVHD
700	\|aPhan Thanh Bình: GVHD
700	\|aTrần Thị Thắm Hà: GVHD
852	\|aNTU\|bKho luận văn\|j(1): 7000003178
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/anhbia/03biadoantnthumbimage.jpg
890	\|c1\|a1

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	7000003178	Kho luận văn	664.024 Ng 527 L	Khóa luận (sinh viên)	1

Nhận xét