STT Nội dung
1
Bananas and plantains / by John C. Robinson and Víctor Galán Saúco.
Wallingford, Oxfordshire, UK ; Du Roi Laboratory : c2010.
vii, 311 p. : ill. ; 24 cm.
Robinson, J. C.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)

2
Bảo quản chế biến nông sản sản phẩm sau thu hoạch
H. : Lao động xã hội, 2005
115 tr. ; 21 cm


Tài liệu số:1

3
Bảo quản và chế biến nông sản sau thu hoạch / Trần Minh Tâm
Hà Nội : Nông nghiệp, 2002, 2009
403 tr. : minh họa ; 21 cm
Trần Minh Tâm

Đầu mục:13 (Lượt lưu thông:448) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:144)

4
Công nghệ chế biến rau trái : Tập 1: Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch / Tôn Nữ Minh Nguyệt, Lê Văn Việt Mẫn, Trần Thị Thu Trà
Tp.HCM : Đại học Quốc gia Tp.HCM, 2009
580 tr. ; 24 cm
Tôn Nữ Minh Nguyệt

Đầu mục:15 (Lượt lưu thông:315) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:118)

5
Crop post-harvest : science and technology : Vol. 2, Durables / edited by Rick Hodges and Graham Farrell
Greenwich : Blackwell Science ; : 2004.
274p. ; : ill. (some col.) ; 26 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:1)