STT Nội dung
1
Food biotechnology / edited by Ulf Stahl, Ute E.B. Donalies, Elke Nevoigt ; with contributions by D.B. Archer ... [et al.].
Berlin : Springer, c2008.
x, 269 p. : ill. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:5)