STT Nội dung
1
Công nghệ bảo quản - Chế biến các sản phẩm chăn nuôi và cá / Trần Văn Chương
Hà Nội : Văn hóa dân tộc, 2001
156 tr. ; 21 cm
Trần Văn Chương

Đầu mục:5 (Lượt lưu thông:278) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:42)

2
Công nghệ bảo quản - chế biến nông sản sau thu hoạch. Tập I / Trần Văn Chương
Hà Nội : Văn hóa Dân tộc, 2000
101 tr. ; 21 cm
Trần Văn Chương

Tài liệu số:1