NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
STT Nội dung
1
Dehydration of foods / by Gustavo V. Barbosa-Cánovas, Humberto Vega-Mercado.
New York : Chapman & Hall, c1996.
xvi, 330 p. : ill. ; 24 cm.
Barbosa-Cánovas, Gustavo V.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:3)