STT Nội dung
1
Chemical engineering for the food industry / edited by P. J. Fryer, D. L. Pyle, C. D. Rielly.
Boston, MA : Springer-Science + Business Media, 1997.
xviii, 462 p. : il. ; 24 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:2)