STT Nội dung
1
Computational fluid dynamics in food processing / by Da-Wen Sun.
Boca Raton : CRC Press, 2007
xviii, 739 p., [16] p. of plates : ill. (some col.) ; 27 cm.
Sun, Da-Wen.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

2
Computer vision technology for food quality evaluation / edited by Da-Wen Sun.
Amsterdam ; Academic Press, 2008.
xiv, 583 p. : ill. ; 26 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

3
Computer vision technology in the food and beverage industries / edited by Da-Wen Sun.
Oxford ; Woodhead Publishing Ltd., 2012.
xxiv, 499 p. : ill. ; 25 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:0)

4
Emerging Technologies for Food Processing
California, USA : Academic Press, 2005
762 p.
Sun, Da-Wen.

Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:11)

5
Handbook of food safety engineering / edited by Da-Wen Sun.
Chichester, West Wessex ; Wiley-Blackwell, 2012.
xxiii, 840 p. : ill. ; 26 cm.


Đầu mục:0 (Lượt lưu thông:0) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:3)