STT Nội dung
1
Công nghệ lạnh nhiệt đới / Trần Đức Ba và những người khác
TP. Hồ Chí Minh : Nông nghiệp, 1996
400 tr. ; 19 cm


Đầu mục:3 (Lượt lưu thông:66) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
2
Giáo trình Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học. : Tập 5: Quá trình và thiết bị truyền nhiệt / Phạm Văn Bôn, Nguyễn Đình Thọ
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Bách khoa, Đại học Kỹ thuật Tp. Hồ Chí Minh, 1992
417 tr. ; 27 cm
Phạm Văn Bôn

Đầu mục:4 (Lượt lưu thông:63) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:15)

3
Kỹ thuật lạnh đại cương / Trần Đức Ba và các tác giả khác
Tp. Hồ Chí Minh : Đại học Bách khoa Tp. Hồ Chí Minh, 1994
417 tr. ; 25 cm


Đầu mục:10 (Lượt lưu thông:120) Tài liệu số:0 (Lượt truy cập:0)
4
Kỹ thuật lạnh thực phẩm / Trần Đức Ba, Phạm Văn Bôn, Bùi Văn Mông
Hà Nội : Khoa học kỹ thuật, 1984
193 tr ; 19 cm
Trần Đức Ba

Đầu mục:3 (Lượt lưu thông:102) Tài liệu số:1 (Lượt truy cập:115)