Tạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản , Số Đặc biệt, 2009
Mục lục:
STTNội dung
1Trường Đại Học Nha Trang - 50 năm nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ / Hoàng Hoa Hồng
2Tác nhân gây bệnh sữa ở tôm Hùm nuôi ở Miền Trung Việt Nam / Đỗ Thị Hòa và các tác giả khác
3Ảnh hưởng của độ mặn đến năng suất và chất lượng sinh khối Artemia franciscana nuôi trong ao đất tại Cam Ranh / Nguyễn Tấn Sỹ
4Khả năng thay thế dầu cá bằng dầu đậu nành trong thức ăn cho cá giò (Rachycentron canadum) giai đoạn giống / Nguyễn Đình Mão, Phạm Đức Hùng
5Nghiên cứu nuôi vỗ thành thục cá bố mẹ và cho đẻ cá hồng bạc (Lutjanus argentimaculatus Forskal, 1775) tại Nha Trang / Nguyễn Địch Thanh
6Ảnh hưởng của mật độ thả giống đến năng suất sinh khối Artemia franciscana nuôi trong ao đất tại Cam Ranh / Nguyễn Tấn Sỹ
7Nghiên cứu nuôi tôm bố mẹ và sinh sản nhân tạo tôm he chân trắng (penaeus vannamei Boone, 1931) tại Khánh Hòa / Ngô Anh Tuấn, Trình Văn Liễn
8Sinh trưởng quần thể tảo Nannochloropsis oculata khi nuôi bằng môi trường f/2 có điều chỉnh nồng độ và dạng muối nitơ / Cái Ngọc Bảo Anh, Helge R. Reinertsen, Nguyễn Hữu Dũng
9Đặc điểm nguồn lươn giống và thử nghiệm nuôi hồi phục lươn giống tại Ba Tri, Bến Tre / Hồ Thị Bích Ngân
10Nghiên cứu xây dựng hoàn chỉnh quy hoạch phát triển nuôi trồng thủy sản tại Quảng Bình giai đoạn 2006-2010 / Phạm Xuân Thủy, Trần Công Tài
11Thành phần loài, mật độ và đặc điểm phân bố của sao biển và cầu gai trong các rạn san hô ở vịnh Vân Phong - Bên Gỏi, tỉnh Khánh Hòa / Nguyen Hữu Khánh
12Nghiên cứu tác nhân gây bệnh đen mang ở tôm Hùm Bông (Panulirus ornatus) nuôi lồng tại Khánh Hòa / Võ Văn Nha
13Quyền tài sản đối với tài nguyên dùng chung tại đầm Nha Phu, tỉnh Khánh Hòa, Việt Nam / Nguyễn Vãn Quỳnh Bôi, Trần Văn Phước, Vũ Thị Thùy Minh
14Giải pháp tổ chức cứu hộ và tránh bão cho tàu câu cá ngừ đại dương Khánh Hòa trên biển / Phan Trọng Huyến, Vũ Kế Nghiệp
15Ảnh hưởng của xung điện từ thiết bị thu tôm đến một số yếu tố hóa học trong ao nuôi / Nguyễn Duy Toàn, Hoàng Hoa Hồng
16Đánh giá khả năng kiêm nghề chụp mực đại dương trên tàu câu cá ngừ / Bùỉ Văn Tùng
17Nghiên cứu sự biến động di truyền của quần thể cá ngựa gai (Hippocampus spinosissimus, Weber 1913) tại vùng biển Phú Quốc / Ngô Đăng Nghĩa, Đặng Thúy Bình
18Nghiên cứu sử dụng chất xơ (mì căn0 từ bột mì trong sản xuất sản phẩm mô phỏng gà surimi cá hố / Trần Thị Luyến, Thái Văn Đức, Lê Trọng Khôi
19Nghiên cứu thu hồi protein từ dịch thải máu cá tra / Trang Sĩ Trung, Mã Huy, Nguyễn Công Minh
20Sự thay đổi đặc tính cấu trúc của thịt Trai Bắc Mỹ trong quá trình bảo quản đông / Alexandra Oliveira, Nguyễn Xuân Duy
21Nghiên cứu biến đổi hàm lượng độc tố sinh học trên đối tượng vẹm Xanh (Perna viridis) nuôi tại đầm Nha Phu - Khánh Hòa / Trần Thị Mỹ Hạnh, Vũ Ngọc Bội, Nguyễn Văn Ninh
22Properties of different degree of deacetylation shrimp chitosan films affected by organic acid solvents / Trang Si Trung, Nguyen Thi Qui, Willem F. Stevens
23Ép tách protein từ đầu tôm thẻ (Penaeus vannamei) trong sản xuất chitin và bổ sung vào chượp trong sản xuất nước mắm / Nguyễn Minh Trí và các tác giả khác
24Ảnh hưởng của các điều kiện chiết khác nhau tới hiệu suất chiết hỗn hợp phenol tổng trong rong nâu Dictyota dichotoma / Bùi Minh Lý và các tác giả khác
25Mô hình và thiết bị công nghệ nuôi thủy sản thâm canh bền vững qui mô trang trại / Phạm Hùng Thắng
26Mô hình tính toán sự di chuyển và hóa hơi của giọt sương khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG) sau khi được phun vào ống nạp / Nguyễn Thanh Tuấn, Stanisnav Beroun
27Nghiên cứu truyền dẫn, kết nối thiết bị phân tích khí xả IPEX D với máy tính để lưu dữ liệu / Lê Bá Khang, Huỳnh Trọng Chương
28Thiết kế tối ưu kết cấu khung sườn tàu vỏ thép / Phạm Bá Linh
29Sử dụng khí dầu mỏ hóa lỏng (LPG) làm nhiên liệu cho động cơ xăng bằng phương pháp phun trực tiếp LPG trền đường ống nạp / Nguyễn Thanh Tuấn
30Nghiên cứu xây dựng quy trình sửa chữa chân vịt tàu thủy trên máy phay CNC / Trần Gia Thái
31Bước đầu nghiên cứu hỗn hợp nhiên liệu dầu dừa - Ethanol làm nhiên liệu cho động cơ diesel công suất nhỏ / Hồ Đức Tuấn
32Xác định xuất tiêu thụ nhiên liệu của động cơ D12 chạy bằng nhiên liệu dầu dừa có phụ gia Nano Fuel Bosster / Phùng Minh Lộc
33Kết quả bước đầu nghiên cứu về hành vi tiêu dùng thủy sản tại thành phố Nha Trang / Dương Trí Thảo và các tác giả khác
34Các nhân tố ảnh hưởng đến sự hài lòng: cấu trúc đa chiều của chất lượng thủy sản cảm nhận / Hồ Huy Tựu, Nguyễn Thị Mỹ Hiền, Lễ Nguyễn Hậu
35Các yếu tố ảnh hưởng tới cầu giải trí du lịch của du khách nội địa đối với khu bảo tồn biển vịnh Nha Trang / Phạm Hồng Mạnh
36Các nhân tố ảnh hưởng đến năng suất tôm sú nuôi thâm canh tại huyện Bình Đại, tỉnh Bến Tre / Nguyễn Văn Hiếu, Nguyễn Thị Kim Anh
37Vấn đề môi trường trong chiến lược phát triển bền vững ngành thủy sản / Hoàng Hoa Hồng
38Nghiên cứu bước đầu nghề khai thác bạch tuộc bằng bẫy vỏ ốc tại huyện Kiên Hải, Kiên Giang / Hoàng Văn Tính
39Mô hình phát triển bền vững ngành thủy sản / Nguyền Thị Trâm Anh
40Những tiền đề cho việc áp dụng phương pháp đồng quản lý dựa vào cộng đồng ở Việt Nam - trường hợp của xã Thạnh Phong, huyện Thạnh Phú, tỉnh Bến Tre / Nguyễn Thị Kim Anh, Nguyễn Xuân Trường, Nguyễn Văn Hiếu
41Chỉ số đánh giá phát triển bền vững trong khai thác thủy sản vùng duyên hải Nam Trung Bộ / Phan Thị Dung
42Khai thác và phát triển nguồn lợi nhuyễn thể vùng ven biển theo mô hình HTX kiểu mới – Trường hợp vùng nghêu Bến Tre / Nguyễn Thị Kim Anh, Trần Thị Thu Nga
43Xác định số lượng ngư cụ, tàu thuyền và lao động phổ thông tối ưu cho nghề khai thác thủy sản ven bờ / Trần Công Tài, Phạm Hồng Mạnh
44Hoạt động đổi mới phương pháp giảng dạy và đánh giá tại Trường Đại học Nha Trang giai đoạn 2007 - 2009 / Lê Văn Hảo
45Ứng dụng mạng trong việc day và học Tiếng Anh chuyên ngành Nuôi trồng TS tại Trường Đại học Nha Trang / Nguyễn Trọng Lý
46Kinh tê học trong nuôi trồng thủy sản : Bài dịch / Dương Trí Thảo dịch
47Sự phát triển của thực phẩm chức năng: từ khái niệm đến hiện thực / Cao Minh Hậu dịch
48Khoa Cơ khí - 50 năm xây dựng và phát triển / Nguyễn Văn Nhận
4950 năm hoạt động khoa học công nghệ của khoa Khai thác thủy sản, Trường Đại học Nha Trang / Phan Trọng Huyến
50Nghiên cứu khoa học của khoa Nuôi trồng thủy sản: thành tựu và phát triển / Lại Văn Hùng
51Khoa Kinh tế thủy sản - những chặng đường phát triển trong đào tạo và nghiên cứu khoa học / Dương Trí Thảo
52Hoạt động đào tạo, nghiên cứu khoa học & hợp tác của Khoa Kỹ thuật tàu thủy / Trần Gia Thái
53Khoa Khoa học cơ bản - một chặng đường phát triển cùng với nhà trường trong nửa thế kỷ / Lê Phước Lượng
54Thành tựu về nghiên cứu khoa học của khoa Lý luận chính trị trong 10 năm qua / Nguyền Trọng Thóc
55Viện Nghiên cứu chế tạo tàu thủy: những chặng đường xây dựng và phát triển / Nguyễn Văn Đạt
56Viện Nghiên cứu Nuôi trồng thủy sản - Trường Đại học Nha Trang 22 năm một chặng đường phát trien / Phạm Xuân Thủy
57Viện Nghiên cứu Công nghệ sinh học và môi trường, những chặng đường xây dựng và phát triển / Ngô Đăng Nghĩa