|
DDC
| 664.25 |
|
Tác giả CN
| Đỗ Thúy Kiều |
|
Nhan đề
| Nghiên cứu thu nhận pectin từ cỏ biển và thử nghiệm ứng dụng trong viên hoàn polyphenol cây bắp / Đỗ Thúy Kiều; Thái Văn Đức, Phạm Đức Thịnh: GVHD |
|
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2023 |
|
Mô tả vật lý
| 68 tr. : minh họa ; 27 cm |
|
Tùng thư
| Ngành Công nghệ thực phẩm. Luận văn Thạc sĩ |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Pectin-Quy trình sản xuất |
|
Tác giả(bs) CN
| Phạm Đức Thịnh: GVHD |
|
Tác giả(bs) CN
| Thái Văn Đức: GVHD |
|
Địa chỉ
| NTUKho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000008415 |
|
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 201341 |
|---|
| 002 | 16 |
|---|
| 004 | A54BF984-8810-4B82-A89C-D98CC7BE381E |
|---|
| 005 | 202405101437 |
|---|
| 008 | 2023 |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20240510143714|bvanpth|c20240405151618|dluuyen|y20240405151524|zluuyen |
|---|
| 082 | |a664.25|bĐ 450 K |
|---|
| 100 | |aĐỗ Thúy Kiều |
|---|
| 245 | |aNghiên cứu thu nhận pectin từ cỏ biển và thử nghiệm ứng dụng trong viên hoàn polyphenol cây bắp / |cĐỗ Thúy Kiều; Thái Văn Đức, Phạm Đức Thịnh: GVHD |
|---|
| 260 | |aNha Trang : |bĐại học Nha Trang, |c2023 |
|---|
| 300 | |a68 tr. : |bminh họa ; |c27 cm|ephụ lục |
|---|
| 490 | |aNgành Công nghệ thực phẩm. Luận văn Thạc sĩ |
|---|
| 650 | |aPectin|xQuy trình sản xuất |
|---|
| 700 | |aPhạm Đức Thịnh: GVHD |
|---|
| 700 | |aThái Văn Đức: GVHD |
|---|
| 852 | |aNTU|bKho tham khảo (SDH cũ)|j(1): 2000008415 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/anhbia/01biathacsithumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |c1|a1 |
|---|
|
|
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
2000008415
|
Kho tham khảo (SDH cũ)
|
664.25 Đ 450 K
|
Luận văn(Ths), Luận án(Ts)
|
1
|
Đang biên mục
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào