- Sách tiếng Việt
- Ký hiệu PL/XG: 664.0285 L 107
Nhan đề: Lạnh và chế biến nông sản thực phẩm / Trần Đức Ba (chủ biên) và những người khác
| |
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 14550 |
|---|
| 002 | 11 |
|---|
| 004 | 6D691359-C421-46E0-B2A1-30DE93A277B3 |
|---|
| 005 | 201404140939 |
|---|
| 008 | 130110s1993 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20140414093936|boanhntk|c20140414093918|doanhntk|y20040609|zhoannq |
|---|
| 082 | |a664.0285|bL 107 |
|---|
| 245 | |aLạnh và chế biến nông sản thực phẩm / |cTrần Đức Ba (chủ biên) và những người khác |
|---|
| 260 | |aHà Nội : |bNông Nghiệp, ĐH Công nghiệp Tp.HCM, |c1993, 2010 |
|---|
| 300 | |a282 tr ; |c21 cm |
|---|
| 650 | |aThực phẩm - Bảo quản |
|---|
| 650 | |aNông sản - Chế biến |
|---|
| 650 | |aNông sản - Chế biến |
|---|
| 690 | |aCông nghệ chế biến rau quả |
|---|
| 690 | |aCông nghệ lạnh và lạnh đông thực phẩm |
|---|
| 700 | |aTrần Đức Ba |
|---|
| 852 | |bKho đọc Sinh viên|j(6): 1000010210-1, 1000010219, 1000020367-9 |
|---|
| 852 | |bKho mượn|j(12): 3000022230-41 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/che bien nong san tp_tran duc ba_001thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a18|b509|c2|d203 |
|---|
| |
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
3000022241
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
18
|
|
|
|
|
2
|
3000022240
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
17
|
|
|
|
|
3
|
3000022239
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
16
|
|
|
|
|
4
|
3000022238
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
15
|
|
|
|
|
5
|
3000022237
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
14
|
|
|
|
|
6
|
3000022236
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
13
|
|
|
|
|
7
|
3000022235
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
12
|
|
|
|
|
8
|
3000022234
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
11
|
|
|
|
|
9
|
3000022233
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
10
|
|
|
|
|
10
|
3000022232
|
Kho mượn
|
664.0285 L 107
|
Sách Tiếng Việt
|
9
|
|
|
|
|
|
|
|
|