Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	663.62
Tác giả CN	Ashurst, P. R.
Nhan đề	Soft drink and fruit juice problems solved / Philip R. Ashurst and Robert Hargitt.
Thông tin xuất bản	Cambridge, England : Boca Raton : Woodhead Publishing ;CRC Press, 2009.
Mô tả vật lý	xxii, 185 p. ; 24 cm.
Thuật ngữ chủ đề	Soft drinks.
Thuật ngữ chủ đề	Fruit juices.
Thuật ngữ chủ đề	Fruit juice industry.
Thuật ngữ chủ đề	Soft drink industry.
Môn học	Công nghệ rượu, bia và nước giải khát
Tác giả(bs) CN	Hargitt, Robert.


000	01263nam a22003255a 4500
001	36312
002	12
004	236A154C-6728-4532-B5A8-FF954E3C2DF7
005	201507081511
008	091201s2009 enk b 001 0 eng d
009	1 0
020	\|a1420074377
020	\|a1845693264
020	\|a9781420074376
020	\|a9781845693268
039	\|a20150708151156\|bthanhnhan\|y20150708143717\|zthanhnhan
082	04\|a663.62\|222
100	1 \|aAshurst, P. R.
245	10\|aSoft drink and fruit juice problems solved / \|cPhilip R. Ashurst and Robert Hargitt.
260	\|aCambridge, England : \|bWoodhead Publishing ;\|aBoca Raton : \|bCRC Press, \|c2009.
300	\|axxii, 185 p. ; \|c24 cm.
504	\|aIncludes bibliographical references (p. [177]-178) and index.
650	0\|aSoft drinks.
650	0\|aFruit juices.
650	0\|aFruit juice industry.
650	0\|aSoft drink industry.
690	\|aCông nghệ rượu, bia và nước giải khát
700	1 \|aHargitt, Robert.
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata4/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/softdrinkandfruitjuice_philipr.ashurst/01845693264_001thumbimage.jpg
890	\|a0\|b0\|c1\|d4

Không tìm thấy biểu ghi nào

Nhận xét