• Sách tiếng Việt
  • Ký hiệu PL/XG: 394.1 V 500 Kh
    Nhan đề: Ăn và uống của người Việt / Vũ Ngọc Khánh, Hoàng Khôi

DDC 394.1
Tác giả CN Vũ Ngọc Khánh
Nhan đề Ăn và uống của người Việt / Vũ Ngọc Khánh, Hoàng Khôi
Thông tin xuất bản Hà Nội : Nxb. Hà Nội, 2012
Mô tả vật lý 315 tr.
Thuật ngữ chủ đề Văn hóa ẩm thực
Môn học Quản trị món ăn
Môn học Văn hóa ẩm thực
Tác giả(bs) CN Hoàng Khôi
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(3): 1000023392-4
Địa chỉ Kho mượn(7): 3000031472-8
000 00000nam#a2200000ui#4500
00124744
00211
004DAEBBF0D-E198-4159-8FAB-EBD496831B67
005201703150907
008081223s2012 vm| vie
0091 0
039|a20170315090822|boanhntk|c20130517074605|dvanpth|y20130305144330|znguyenloi
082 |a394.1|bV 500 Kh
100 |aVũ Ngọc Khánh
245 |aĂn và uống của người Việt / |cVũ Ngọc Khánh, Hoàng Khôi
260 |aHà Nội : |bNxb. Hà Nội, |c2012
300 |a315 tr.
650|aVăn hóa ẩm thực
690|aQuản trị món ăn
690|aVăn hóa ẩm thực
700 |aHoàng Khôi
852|bKho đọc Sinh viên|j(3): 1000023392-4
852|bKho mượn|j(7): 3000031472-8
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/sachdientu/tiengviet/300_khoahocxahoi/390_phongtuc_nghithuc_dangian/an va uong cua nguoi viet_vu ngoc khanh/0page_001thumbimage.jpg
890|a10|b40|c1|d47
STT Barcode Nơi lưu Chỉ số xếp giá Loại tài liệu Bản sao Tình trạng Thành phần Đặt mượn
1 3000031477 Kho mượn 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 9
2 3000031476 Kho mượn 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 8
3 3000031475 Kho mượn 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 7
4 3000031474 Kho mượn 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 6
5 3000031473 Kho mượn 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 5
6 3000031472 Kho mượn 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 4
7 1000023394 Kho đọc Sinh viên 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 3
8 1000023393 Kho đọc Sinh viên 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 2
9 1000023392 Kho đọc Sinh viên 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 1
10 3000031478 Kho mượn 394.1 V 500 Kh Sách Tiếng Việt 10 Hạn trả:11-04-2015
Nhận xét