Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	641.5
Tác giả CN	Mai Khôi
Nhan đề	Văn hóa ẩm thực Việt Nam : Các món ăn Miền Trung / Mai Khôi biên khảo và sáng tác
Lần xuất bản	In lần thứ 3
Thông tin xuất bản	Hà Nội : Thanh Niên, 2006
Mô tả vật lý	538 tr. ; 21 cm
Thuật ngữ chủ đề	Ẩm thực Việt Nam
Môn học	Văn hóa ẩm thực
Môn học	Quản trị chế biến món ăn
Địa chỉ	Kho đọc Sinh viên(3): 1000023326-8
Địa chỉ	Kho mượn(7): 3000031331-7


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	7517
002	11
004	46459D35-39DB-482F-88D8-BE18769D2180
005	201305150913
008	081223s2006 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20140311092926\|bluuyen\|c20140219142948\|dluuyen\|y20121212160209\|zoanhntk
082	\|a641.5\|bM 103 Kh
100	\|aMai Khôi
245	\|aVăn hóa ẩm thực Việt Nam : \|bCác món ăn Miền Trung / \|cMai Khôi biên khảo và sáng tác
250	\|aIn lần thứ 3
260	\|aHà Nội : \|bThanh Niên, \|c2006
300	\|a538 tr. ; \|c21 cm
650	\|aẨm thực Việt Nam
690	\|aVăn hóa ẩm thực
690	\|aQuản trị chế biến món ăn
852	\|bKho đọc Sinh viên\|j(3): 1000023326-8
852	\|bKho mượn\|j(7): 3000031331-7
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/sachdientu/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/640_giachanh_doisonggiadinh/van hoa am thuc vn_mon an mien trung_mai khoi/avan hoa am thuc vn_mai khoi_001thumbimage.jpg
890	\|a10\|b21\|c1\|d63

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao
1	3000031337	Kho mượn	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	10
2	3000031336	Kho mượn	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	9
3	3000031335	Kho mượn	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	8
4	3000031334	Kho mượn	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	7
5	3000031333	Kho mượn	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	6
6	3000031332	Kho mượn	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	5
7	3000031331	Kho mượn	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	4
8	1000023328	Kho đọc Sinh viên	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	3
9	1000023327	Kho đọc Sinh viên	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	2
10	1000023326	Kho đọc Sinh viên	641.5 M 103 Kh	Sách Tiếng Việt	1

Nhận xét