Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

Sách ngoại văn
Ký hiệu PL/XG: 664
Nhan đề: Coffee : a comprehensive guide to the bean, the beverage, and the industry / edited by Robert W. Thurston, Jonathan Morris, and Shawn Steiman.

DDC	664
Nhan đề	Coffee : a comprehensive guide to the bean, the beverage, and the industry / edited by Robert W. Thurston, Jonathan Morris, and Shawn Steiman.
Thông tin xuất bản	Lanham, Md. : Rowman & Littlefield, 2013
Mô tả vật lý	429 p.
Thuật ngữ chủ đề	Coffee
Thuật ngữ chủ đề	Coffee industry
Môn học	Công nghệ các sản phẩm từ thực vật
Môn học	Công nghệ chế biến chè - cà phê - ca cao - hạt điều và rau quả
Tác giả(bs) CN	Morris, Jonathan.
Tác giả(bs) CN	Steiman, Shawn.
Tác giả(bs) CN	Thurston, Robert W.
Địa chỉ	Thư viện Đại học Nha Trang


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	56682
002	12
004	5A58D534-07BA-4766-94CA-5B8B29EC8E2F
005	201709140943
008	081223s2013 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20170914094330\|boanhntk\|y20161123102137\|zngavt
082	\|a664
245	\|aCoffee : \|ba comprehensive guide to the bean, the beverage, and the industry / \|cedited by Robert W. Thurston, Jonathan Morris, and Shawn Steiman.
260	\|aLanham, Md. : \|bRowman & Littlefield, \|c2013
300	\|a429 p.
650	\|aCoffee
650	\|aCoffee industry
690	\|aCông nghệ các sản phẩm từ thực vật
690	\|aCông nghệ chế biến chè - cà phê - ca cao - hạt điều và rau quả
700	\|aMorris, Jonathan.
700	\|aSteiman, Shawn.
700	\|aThurston, Robert W.
852	\|aThư viện Đại học Nha Trang
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata5/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/coffee_robertwthurston/0page_001thumbimage.jpg
890	\|c1

Không tìm thấy biểu ghi nào

Nhận xét