- Sách ngoại văn
- Ký hiệu PL/XG: 660
Nhan đề: Batch fermentation : modeling, monitoring, and control / Ali Cinar ... [et al.].
DDC
| 660 |
Nhan đề
| Batch fermentation : modeling, monitoring, and control / Ali Cinar ... [et al.]. |
Thông tin xuất bản
| New York : Marcel Dekker, c2003. |
Mô tả vật lý
| xxxi, 606 p. : ill. ; 24 cm. |
Tùng thư
| Chemical industries ; |
Thuật ngữ chủ đề
| Fermentation. |
Môn học
| Công nghệ sản xuất các sản phẩm lên men |
Tác giả(bs) CN
| Cinar, Ali. |
|
000
| 01083nam a2200277 a 4500 |
---|
001 | 25776 |
---|
002 | 12 |
---|
004 | FD5670EE-1634-49FC-8B88-9E5A99E070B4 |
---|
005 | 201508031452 |
---|
008 | 040308sc200 nyua b 001 0 eng d |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20150803145258|bngavt|c20130405151214|dngavt|y20130405150114|zngavt |
---|
082 | |a660 |
---|
245 | 00|aBatch fermentation : |bmodeling, monitoring, and control / |cAli Cinar ... [et al.]. |
---|
260 | |aNew York : |bMarcel Dekker, |cc2003. |
---|
300 | |axxxi, 606 p. : |bill. ; |c24 cm. |
---|
490 | 1 |aChemical industries ;|v93 |
---|
504 | |aIncludes bibliographical references (p. 539-592) and index. |
---|
650 | 0|aFermentation. |
---|
690 | |aCông nghệ sản xuất các sản phẩm lên men |
---|
700 | 1 |aCinar, Ali. |
---|
856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/batch fermentation_ ali cinar/zbatch fermentation_ ali cinar_001thumbimage.jpg |
---|
890 | |a0|b0|c1|d2 |
---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|