|
DDC
| 664.949 |
|
Tác giả CN
| Brooks, Daniel E. |
|
Nhan đề
| Cẩm nang bảo đảm chất lượng và Haccp đối với thủy sản đóng hộp / Daniel E. Brooks, Huỳnh Trung Hạt |
|
Thông tin xuất bản
| Thái Lan : IFT, 2010 |
|
Mô tả vật lý
| 456 tr |
|
Phụ chú
| Song ngữ Việt - Anh |
|
Môn học
| Công nghệ đồ hộp |
|
Tác giả(bs) CN
| Huỳnh Trung Hạt |
|
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 7409 |
|---|
| 002 | 11 |
|---|
| 004 | 54B3808C-4C10-4D4E-8804-0C11E8F5CDB1 |
|---|
| 005 | 201303210829 |
|---|
| 008 | 081223s2010 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20130321082715|bvanpth|c20121129093758|dluuyen|y20121129090648|zluuyen |
|---|
| 082 | |a664.949 |
|---|
| 100 | |aBrooks, Daniel E. |
|---|
| 245 | |aCẩm nang bảo đảm chất lượng và Haccp đối với thủy sản đóng hộp / |cDaniel E. Brooks, Huỳnh Trung Hạt |
|---|
| 260 | |aThái Lan : |bIFT, |c2010 |
|---|
| 300 | |a456 tr |
|---|
| 500 | |aSong ngữ Việt - Anh |
|---|
| 690 | |aCông nghệ đồ hộp |
|---|
| 700 | |a Huỳnh Trung Hạt |
|---|
| 852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/sachdientu/tiengviet/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/cam nang dam bao cl va haccp..._daniel e brooks/a.trang_001thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c1|d45 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào