Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	660.634
Nhan đề	Công nghệ Enzym / Nguyễn Trọng Cẩn và các tác giả khác
Thông tin xuất bản	Hà Nội : Nông Nghiệp, 1998
Mô tả vật lý	378 tr. ; 21 cm
Thuật ngữ chủ đề	Enzyme, công nghệ
Môn học	Công nghệ sinh học thực phẩm
Môn học	Công nghệ enzyme và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm
Môn học	Công nghệ enzyme - Protein
Môn học	Ứng dụng CNSH trong thực phẩm
Tác giả(bs) CN	Nguyễn Trọng Cẩn
Tác giả(bs) CN	Đỗ Thị Giang
Tác giả(bs) CN	Nguyễn Thị Hiền
Tác giả(bs) CN	Trần Thị Luyến
Địa chỉ	Kho đọc Sinh viên(3): 1000012259, 1000012261-2
Địa chỉ	Kho mượn(9): 3000005641-7, 3000005649, 3000009448


000	00000nam a2200000 4500
001	14051
002	11
004	BC20B27C-AC0E-48B7-8778-BB73F24E30FC
005	201709131525
008	130110s1998 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20170913152747\|bhienhtt\|c20170323141953\|doanhntk\|y20040525\|zoanhntk
082	\|a660.634\|bC 455
245	\|aCông nghệ Enzym / \|cNguyễn Trọng Cẩn và các tác giả khác
260	\|aHà Nội : \|bNông Nghiệp, \|c1998
300	\|a378 tr. ; \|c21 cm
650	\|aEnzyme, công nghệ
690	\|aCông nghệ sinh học thực phẩm
690	\|aCông nghệ enzyme và ứng dụng trong sản xuất thực phẩm
690	\|aCông nghệ enzyme - Protein
690	\|aỨng dụng CNSH trong thực phẩm
700	\|aNguyễn Trọng Cẩn
700	\|aĐỗ Thị Giang
700	\|aNguyễn Thị Hiền
700	\|aTrần Thị Luyến
852	\|bKho đọc Sinh viên\|j(3): 1000012259, 1000012261-2
852	\|bKho mượn\|j(9): 3000005641-7, 3000005649, 3000009448
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/cong nghe enzym _nguyen trong can_001smallthumb.jpg
890	\|a12\|b615\|c1\|d64

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng
1	3000009448	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	12
2	3000005642	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	11
3	3000005641	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	10	Mất CLD
4	3000005643	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	9	Mất KLD
5	3000005644	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	8	Mất đã đền
6	3000005645	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	7
7	3000005646	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	6
8	3000005647	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	5
9	3000005649	Kho mượn	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	4
10	1000012262	Kho đọc Sinh viên	660.634 C 455	Sách Tiếng Việt	3

Nhận xét