DDC
| 664.949 |
Tác giả CN
| Thái Thị Thanh Phương |
Nhan đề
| Nghiên cứu và nâng cao chất lượng sản phẩm Tôm hấp đông lạnh xuất khẩu / Thái Thị Thanh Phương; GVHD: Lê Văn Khẩn |
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : Đại học Thủy sản, 2002 |
Mô tả vật lý
| 69 tr. ; 27 cm. |
Tùng thư
| Khoa chế biến. Khóa 40 |
Thuật ngữ chủ đề
| Sản phẩm - chất lượng |
Thuật ngữ chủ đề
| Thực phẩm đông lạnh |
Tác giả(bs) CN
| Lê Văn Khẩn: GVHD |
Địa chỉ
| Kho đọc Sinh viên(1): 1000000048 |
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
---|
001 | 8230 |
---|
002 | 15 |
---|
004 | 0E8C2DDD-1C4E-4501-9001-ECA029E2F475 |
---|
008 | 130110s2002 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20030718|bthanhntk|y20030530|zquang |
---|
082 | |a664.949|cTh 103 Ph |
---|
100 | |aThái Thị Thanh Phương |
---|
245 | |aNghiên cứu và nâng cao chất lượng sản phẩm Tôm hấp đông lạnh xuất khẩu / |cThái Thị Thanh Phương; GVHD: Lê Văn Khẩn |
---|
260 | |aNha Trang : |bĐại học Thủy sản, |c2002 |
---|
300 | |a69 tr. ; |c27 cm. |
---|
490 | |aKhoa chế biến. Khóa 40 |
---|
650 | |aSản phẩm - chất lượng |
---|
650 | |aThực phẩm đông lạnh |
---|
700 | |aLê Văn Khẩn: GVHD |
---|
852 | |bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000000048 |
---|
890 | |a1|b14|c0|d0 |
---|
|
|
STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
1
|
1000000048
|
Kho đọc Sinh viên
|
664.949
|
Khóa luận (sinh viên)
|
1
|
LV thanh lý 2008
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào