- Sách ngoại văn
- Ký hiệu PL/XG: Q500
Nhan đề: Food : the chemistry of its components / T.P. Coultate.
| |
000
| 01308nam a22003857a 4500 |
|---|
| 001 | 5373 |
|---|
| 002 | 12 |
|---|
| 004 | 42470CF0-0312-4533-A405-C323D29282C3 |
|---|
| 005 | 201403251101 |
|---|
| 008 | 040708s2002 enka b 001 0 eng d |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a0854046151 |
|---|
| 039 | |a20140325105910|bvanpth|c20-Apr-2012 02:40:33|doanhntk|y19-Apr-2012 09:54:11|zoanhntk |
|---|
| 072 | 0|aQ500 |
|---|
| 082 | 04|221|a664|bC 85 T |
|---|
| 100 | 1 |aCoultate, T. P.|q(Tom P.) |
|---|
| 245 | 10|aFood : |bthe chemistry of its components / |cT.P. Coultate. |
|---|
| 246 | 30|aFood the chemistry of its components |
|---|
| 250 | |a4th ed. |
|---|
| 260 | |aCambridge : |bRoyal Society of Chemistry, |cc2002. |
|---|
| 300 | |axi, 432 p. : |bill. ; |c25 cm. |
|---|
| 504 | |aIncludes bibliographical references and index. |
|---|
| 650 | 0|aFood - Analysis. |
|---|
| 650 | 0|aFood - Composition. |
|---|
| 690 | |aPhân tích thực phẩm |
|---|
| 690 | |aHóa thực phẩm |
|---|
| 710 | 2 |aRoyal Society of Chemistry (Great Britain) |
|---|
| 852 | |bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000026003 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/food_the chemistry of its_t.p. coultatethumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b1|c1|d3 |
|---|
| |
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
1000026003
|
Kho đọc Sinh viên
|
664 C 85 T
|
Sách ngoại văn
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|