- Bài báo tạp chí
- Nhan đề: Evaluation of parameters affecting modified atmosphere
packaging engineering design for pomegranate arils / Oluwafemi J. Caleb and others
|
Nhan đề
| Evaluation of parameters affecting modified atmosphere
packaging engineering design for pomegranate arils / Oluwafemi J. Caleb and others | |
Mô tả vật lý
| P101-109 | |
Từ khóa tự do
| Fruits | |
Từ khóa tự do
| Microorganisms | |
Từ khóa tự do
| Modified atmosphere packaging | |
Tác giả(bs) CN
| Caleb, Oluwafemi J. | |
Tác giả(bs) CN
| Mahajan, Pramod V. | |
Tác giả(bs) CN
| Manley, Marena | |
Tác giả(bs) CN
| Opara, Umezuruike Linus | |
Nguồn trích
| International journal of food science and technology.-
Số: 11
Tập: 48
Năm: 2013 |
| |
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 157695 |
|---|
| 002 | 21 |
|---|
| 004 | B008242D-57C7-4852-88AE-24EF8C77E2EC |
|---|
| 005 | 202109231526 |
|---|
| 008 | 081223s vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20210923152730|zoanhntk |
|---|
| 245 | |aEvaluation of parameters affecting modified atmosphere
packaging engineering design for pomegranate arils / |cOluwafemi J. Caleb and others |
|---|
| 300 | |aP101-109 |
|---|
| 653 | |aFruits |
|---|
| 653 | |aMicroorganisms |
|---|
| 653 | |aModified atmosphere packaging |
|---|
| 700 | |aCaleb, Oluwafemi J. |
|---|
| 700 | |aMahajan, Pramod V. |
|---|
| 700 | |aManley, Marena |
|---|
| 700 | |aOpara, Umezuruike Linus |
|---|
| 773 | |tInternational journal of food science and technology.|d2013|v48|i11 |
|---|
| 890 | |c1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|