- Luận văn, luận án
- Ký hiệu PL/XG: 664.07 Kh 506 A
Nhan đề: Bước đầu nghiên cứu xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản tại Việt Nam / Khúc Tuấn Anh; Nguyễn Trọng Cẩn: GVHD
 |
DDC
| 664.07 | |
Tác giả CN
| Khúc Tuấn Anh | |
Nhan đề
| Bước đầu nghiên cứu xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản tại Việt Nam / Khúc Tuấn Anh; Nguyễn Trọng Cẩn: GVHD | |
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2008 | |
Mô tả vật lý
| 96 tr. ; 27cm | |
Tùng thư
| Khoa Chế biến. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch. Luận văn thạc sĩ | |
Thuật ngữ chủ đề
| Vệ sinh thực phẩm | |
Thuật ngữ chủ đề
| Thực phẩm-Truy xuất nguồn gốc | |
Tác giả(bs) CN
| Nguyễn Trọng Cẩn: GVHD | |
Địa chỉ
| Kho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000004884 |
| |
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 23098 |
|---|
| 002 | 16 |
|---|
| 004 | 87AD01E2-CA5F-4DAF-8C61-C44D9D61E5D8 |
|---|
| 005 | 201509151502 |
|---|
| 008 | 130110s2008 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20150915150226|bvanpth|c20150915150155|dvanpth|y20100115|zhungbt |
|---|
| 082 | |a664.07|bKh 506 A |
|---|
| 100 | |aKhúc Tuấn Anh |
|---|
| 245 | |aBước đầu nghiên cứu xây dựng hệ thống truy xuất nguồn gốc thủy sản tại Việt Nam / |cKhúc Tuấn Anh; Nguyễn Trọng Cẩn: GVHD |
|---|
| 260 | |aNha Trang : |bĐH Nha Trang, |c2008 |
|---|
| 300 | |a96 tr. ; |c27cm |
|---|
| 490 | |aKhoa Chế biến. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch. Luận văn thạc sĩ |
|---|
| 650 | |aVệ sinh thực phẩm |
|---|
| 650 | |aThực phẩm|xTruy xuất nguồn gốc |
|---|
| 700 | |aNguyễn Trọng Cẩn: GVHD |
|---|
| 852 | |bKho tham khảo (SDH cũ)|j(1): 2000004884 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/khuc tuan anhsmallthumb.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b5|c1|d115 |
|---|
| |
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
2000004884
|
Kho tham khảo (SDH cũ)
|
664.07 Kh 506 A
|
Luận văn(Ths), Luận án(Ts)
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|