Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	664.9
Tác giả CN	Lê Hoàng Phượng
Nhan đề	Công nghệ chế biến lạnh thủy sản / Lê Hoàng Phượng
Thông tin xuất bản	Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2011
Mô tả vật lý	48 tr.
Thuật ngữ chủ đề	Công nghệ chế biến
Thuật ngữ chủ đề	Thủy sản - chế biến
Từ khóa tự do	Chế biến lạnh thủy sản
Môn học	Kỹ thuật chế biến thủy sản
Môn học	Cung ứng nguyên vật liệu trong chế biến thủy sản
Địa chỉ	Thư Viện Đại Học Nha Trang


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	5000
002	14
004	286A04E1-DABB-4C4B-ADB3-1AB3B2643D83
005	201908281430
008	081223s2011 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20190828143038\|btrangthuvien\|c06-Apr-2012 07:39:05\|dtrangthuvien\|y06-Apr-2012 07:36:03\|ztrangthuvien
082	\|a664.9
100	\|aLê Hoàng Phượng
245	\|aCông nghệ chế biến lạnh thủy sản / \|cLê Hoàng Phượng
260	\|aNha Trang : \|bĐH Nha Trang, \|c2011
300	\|a48 tr.
650	\|aCông nghệ chế biến
650	\|aThủy sản - chế biến
653	\|aChế biến lạnh thủy sản
690	\|aKỹ thuật chế biến thủy sản
690	\|aCung ứng nguyên vật liệu trong chế biến thủy sản
852	\|aThư Viện Đại Học Nha Trang
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/cong nghe che bien lanh_lehoangphuongthumbimage.jpg
890	\|a0\|b0\|c1\|d64

Không tìm thấy biểu ghi nào

Nhận xét