Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	665
Tác giả CN	Lê Thị Tưởng
Nhan đề	Công nghệ sản xuất dầu mỡ thực phẩm / Lê Thị Tưởng
Thông tin xuất bản	Nha Trang; : Đại học Nha Trang, 2010, 2023
Mô tả vật lý	201tr
Mô tả vật lý	490 tr. (Bản cập nhật 2016)
Mô tả vật lý	115 tr. (Bản cập nhật 2023)
Tùng thư(bỏ)	Giáo trình bài giảng trường Đại học Nha Trang
Thuật ngữ chủ đề	Dầu mỡ thực phẩm - Công nghệ sản xuất
Môn học	Công nghệ thịt, cá, trứng, sữa và dầu mỡ
Môn học	Công nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm
Địa chỉ	Thư Viện Đại Học Nha Trang


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	3930
002	14
004	8F625B4A-8B59-4E08-BF2F-C676E46ADBF8
005	202310311617
008	081223s2010 vm\| vi\|
009	1 0
039	\|a20231031161728\|btrangthuvien\|c20231030075020\|dngavt\|y11-Jan-2012 02:10:55\|zhungbt
082	\|a665
100	\|aLê Thị Tưởng
245	\|aCông nghệ sản xuất dầu mỡ thực phẩm / \|cLê Thị Tưởng
260	\|aNha Trang; : \|bĐại học Nha Trang, \|c2010, 2023
300	\|a201tr
300	\|a490 tr. (Bản cập nhật 2016)
300	\|a115 tr. (Bản cập nhật 2023)
440	\|aGiáo trình bài giảng trường Đại học Nha Trang
650	\|aDầu mỡ thực phẩm - Công nghệ sản xuất
690	\|aCông nghệ thịt, cá, trứng, sữa và dầu mỡ
690	\|aCông nghệ chế biến dầu mỡ thực phẩm
852	\|aThư Viện Đại Học Nha Trang
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/bai giang cnsx dau mo thuc pham_001thumbimage.jpg
890	\|a0\|b0\|c3\|d81

Không tìm thấy biểu ghi nào

Nhận xét