Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	615.9
Nhan đề	Aflatoxin and food safety / edited by Hamed K. Abbas.
Thông tin xuất bản	Boca Raton : CRC Taylor & Francis, 2005.
Mô tả vật lý	587 p. : ill. ; 24 cm.
Tùng thư	Food science and technology series ;
Thuật ngữ chủ đề	Food - Safety measures.
Thuật ngữ chủ đề	Aflatoxins.
Thuật ngữ chủ đề	An toàn thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề	Độc chất học thực phẩm
Môn học	Vệ sinh và an toàn thực phẩm
Môn học	Độc chất thực phẩm
Tác giả(bs) CN	Abbas, Hamed K.
Tệp tin điện tử	http://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0648/2005047024-d.html


000	01309nam a22002894a 4500
001	5276
002	12
004	4CD768B9-2067-4E56-880C-454A51DE4CB5
005	201204180927
008	050328s2005 flua b 001 0 eng
009	1 0
010	\|a 2005047024
020	\|a0824723031 (alk. paper)
039	\|a18-Apr-2012 02:28:16\|boanhntk\|c18-Apr-2012 02:27:23\|doanhntk\|y18-Apr-2012 01:25:04\|zoanhntk
082	00\|222\|a615.9
245	00\|aAflatoxin and food safety / \|cedited by Hamed K. Abbas.
260	\|aBoca Raton : \|bCRC Taylor & Francis, \|c2005.
300	\|a587 p. : \|bill. ; \|c24 cm.
490	1 \|aFood science and technology series ;\|vno. 149
504	\|aIncludes bibliographical references and index.
650	0\|aFood - Safety measures.
650	0\|aAflatoxins.
650	\|aAn toàn thực phẩm
650	\|aĐộc chất học thực phẩm
690	\|aVệ sinh và an toàn thực phẩm
690	\|aĐộc chất thực phẩm
700	1 \|aAbbas, Hamed K.
830	0\|aFood science and technology (CRC Press) ;\|v149.
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/610_yhoc/aflatoxin and food safety_hamed k. abbasthumbimage.jpg
856	42\|3Publisher description\|uhttp://www.loc.gov/catdir/enhancements/fy0648/2005047024-d.html
890	\|a0\|b0\|c1\|d11

Không tìm thấy biểu ghi nào

Nhận xét