• GT,Bài giảng ĐHNT
  • Ký hiệu PL/XG: 664.07
    Nhan đề: Bài giảng đánh giá cảm quan thực phẩm / Phan Thị Thanh Hiền

DDC 664.07
Tác giả CN Phan Thị Thanh Hiền
Nhan đề Bài giảng đánh giá cảm quan thực phẩm / Phan Thị Thanh Hiền
Thông tin xuất bản Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2012
Mô tả vật lý 151 tr.
Mô tả vật lý 159 tr.
Thuật ngữ chủ đề Thực phẩm - cảm quan
Thuật ngữ chủ đề Đánh giá cảm quan thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Thực phẩm - đánh giá
Môn học Đánh giá cảm quan thực phẩm
Địa chỉ Thư viện Đại học Nha Trang
000 00000nam#a2200000ui#4500
0017636
00214
00452A1E54F-B379-4B70-A8E5-12222253AD3F
005201503230919
008081223s2012 vm| vie
0091 0
039|a20150323091958|bngavt|c20150323091911|dngavt|y20121226100333|ztrangthuvien
082 |a664.07
100 |aPhan Thị Thanh Hiền
245 |aBài giảng đánh giá cảm quan thực phẩm / |cPhan Thị Thanh Hiền
260 |aNha Trang : |bĐH Nha Trang, |c2012
300 |a151 tr.
300|a159 tr.
650 |aThực phẩm - cảm quan
650 |aĐánh giá cảm quan thực phẩm
650 |aThực phẩm - đánh giá
690 |aĐánh giá cảm quan thực phẩm
852 |aThư viện Đại học Nha Trang
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata2/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/danh gia cam quan_phan thi thanh hien/danh gia cam quan_phanthithanhhienthumbimage.jpg
890|a0|b0|c2|d65
Không tìm thấy biểu ghi nào
Nhận xét