|
DDC
| 664 |
|
Tác giả CN
| Tạ Thị Minh Ngọc |
|
Nhan đề
| Vật lý thực phẩm/ Tạ Thị Minh Ngọc |
|
Nhan đề khác
| Physical properties of food |
|
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2015, 2016 |
|
Mô tả vật lý
| 74 tr. |
|
Mô tả vật lý
| 93 tr. (Bản cập nhật 2016) |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Vật lý - Kỹ thuật |
|
Môn học
| Vật lý thực phẩm |
|
Địa chỉ
| Thư viện Đại học Nha Trang |
|
|
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 34779 |
|---|
| 002 | 14 |
|---|
| 004 | 8148AD45-C2FD-4CF3-95F1-CA0E8C0C453D |
|---|
| 005 | 201612160935 |
|---|
| 008 | 081223s2015 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20161216093547|bnguyenloi|y20150325102827|zngavt |
|---|
| 082 | |a664 |
|---|
| 100 | |aTạ Thị Minh Ngọc |
|---|
| 245 | |aVật lý thực phẩm/ Tạ Thị Minh Ngọc |
|---|
| 246 | |aPhysical properties of food |
|---|
| 260 | |aNha Trang : |bĐại học Nha Trang, |c2015, 2016 |
|---|
| 300 | |a74 tr. |
|---|
| 300 | |a93 tr. (Bản cập nhật 2016) |
|---|
| 650 | |aVật lý - Kỹ thuật |
|---|
| 690 | |aVật lý thực phẩm |
|---|
| 852 | |aThư viện Đại học Nha Trang |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata3/giaotrinh_baigiangtruong/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/vatlythucpham_tathiminhngoc/0page_01thumbimage.jpg |
|---|
| 890 | |a0|b0|c2|d117 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào