NTU Trường Đại học Nha Trang
Bộ GD&ĐT
Tra cứu văn bằng
E-Learning
E-Office
TRA CỨU
Tài liệu in
Skip Navigation Links.
Tài liệu số
Skip Navigation Links.
  • Sách ngoại văn
  • Ký hiệu PL/XG: 664.07
    Nhan đề: Advances in food science and technology. /. Volume 1 / edited by Visakh P.M. ... [et al.].
DDC 664.07
Nhan đề Advances in food science and technology. /. edited by Visakh P.M. ... [et al.]. Volume 1 /
Thông tin xuất bản Salem, Mass. : Hoboken, N.J. : Scrivener Publishing ;Wiley, c2013.
Mô tả vật lý xx, 304 p. : ill., charts.
Thuật ngữ chủ đề Food-Composition.
Thuật ngữ chủ đề Food industry and trade.
Thuật ngữ chủ đề Food industry and trade
Thuật ngữ chủ đề Food-Analysis.
Thuật ngữ chủ đề Nutrition
Thuật ngữ chủ đề Food Technology
Thuật ngữ chủ đề Food Industry
Thuật ngữ chủ đề Nutritional Sciences
Môn học Kỹ thuật thực phẩm
Môn học Phân tích thực phẩm
Tác giả(bs) CN Iturriaga, Laura B.
Tác giả(bs) CN Thomas, Sabu.
Tác giả(bs) CN P. M., Visakh.
000 01613nam a2200349 a 4500
00131228
00212
003CaPaEBR
0042D414022-C82F-4B85-9FE2-BA9F61C94E19
005201404221606
006m o u
007cr cn|||||||||
008130418sc201 mau obsb 001 e ger
0091 0
010 |a 2010208855
020 |z9781118121023
020 |z9781118658802 (e-book)
022 |a2042-4876
035 |a(OCoLC)847729044
039|a20230220091541|bngavt|c20140422160631|dthanhnhan|y20140422155753|zthanhnhan
08204|a664.07|223
24510|aAdvances in food science and technology. /. |nVolume 1 / |cedited by Visakh P.M. ... [et al.].
260 |aSalem, Mass. : |bScrivener Publishing ;|aHoboken, N.J. : |bWiley, |cc2013.
300 |axx, 304 p. : |bill., charts.
3621 |aBegan with vol. 1, no. 1 (2009).
504 |aIncludes bibliographical references and index.
588 |aDescription based on online resource; title from title page (ebrary, viewed April 15, 2013).
650 0|aFood|xComposition.
650 0|aFood industry and trade.
650 0|aFood industry and trade
650 0|aFood|xAnalysis.
650 0|aNutrition
650 2|aFood Technology
650 2|aFood Industry
650 2|aNutritional Sciences
690|aKỹ thuật thực phẩm
690|aPhân tích thực phẩm
700|aIturriaga, Laura B.
700|aThomas, Sabu.
7001 |aP. M., Visakh.
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata3/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/advancesinfoodscienceandtechnologyvol1_visakhpm/01118121023_001thumbimage.jpg
890|a0|b0|c1|d3
Không tìm thấy biểu ghi nào
  • Advances in food science and technology. / edited by Visakh P.M. ... [et al.]. Volume 1
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 12, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 11, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 10, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 09, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 08, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 07, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 06, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 05, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 04, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 03, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 02, 2013
  • Advanced journal of food science and technology, Tập 05, Số 01, 2013
  • Advance journal of food science and technology, Tập 4, Số 4, 2012
  • Advance journal of food science and technology, Tập 4, Số 3, 2012
  • Advance journal of food science and technology, Tập 4, Số 2, 2012
  • Advance journal of food science and technology, Tập 4, Số 1, 2012
  • Advance journal of food science and technology, Tập 3, Số 6, 2011
  • Advance journal of food science and technology, Tập 3, Số 5, 2011
  • Advance journal of food science and technology, Tập 3, Số 4, 2011
  • Advance journal of food science and technology, Tập 3, Số 3, 2011
  • Advance journal of food science and technology, Tập 3, Số 3, 2010
  • Advance journal of food science and technology, Tập 3, Số 2, 2011
  • Advance journal of food science and technology, Tập 3, Số 1, 2011
  • Advance journal of food science and technology, Tập 2, Số 6, 2010
  • Advance journal of food science and technology, Tập 2, Số 5, 2010
  • Advance journal of food science and technology, Tập 2, Số 4, 2010
  • Advance journal of food science and technology, Tập 2, Số 2, 2010
  • Advance journal of food science and technology, Tập 2, Số 1, 2010
  • Advance journal of food science and technology, Tập 1, Số 1, 2009
    		•
    Nhận xét