|
DDC
| 664 |
|
Tác giả CN
| Neeser, Jean-Richard |
|
Nhan đề
| Bioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals / edited by Jean-Richard Neeser, J. Bruce German |
|
Thông tin xuất bản
| USA : Marcel Dekker;, c2004 |
|
Mô tả vật lý
| 449 p. : ill ; 24 cm |
|
Tùng thư
| Nutraceutical science and technology |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Food - Biotechnology |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Functional foods |
|
Địa chỉ
| Kho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000004604 |
|
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 22762 |
|---|
| 002 | 11 |
|---|
| 004 | A49EE804-79CD-4D8C-8ABF-DBB94C6C6D72 |
|---|
| 008 | 130110s2004 xxu eng |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 020 | |a0824747224 |
|---|
| 039 | |a20091218|bvanpth|y20090604|zoanhntk |
|---|
| 082 | |a664|bN 34 J |
|---|
| 100 | |aNeeser, Jean-Richard |
|---|
| 245 | |aBioprocesses and biotechnology for functional foods and nutraceuticals / |cedited by Jean-Richard Neeser, J. Bruce German |
|---|
| 260 | |aUSA : |bMarcel Dekker;, |cc2004 |
|---|
| 300 | |a449 p. : |bill ; |c24 cm |
|---|
| 490 | |aNutraceutical science and technology |
|---|
| 650 | |aFood - Biotechnology |
|---|
| 650 | |aFunctional foods |
|---|
| 852 | |bKho tham khảo (SDH cũ)|j(1): 2000004604 |
|---|
| 890 | |a1|b1|c0|d0 |
|---|
|
|
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
2000004604
|
Kho tham khảo (SDH cũ)
|
664 N 34 J
|
Sách ngoại văn
|
1
|
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào