- Bài báo tạp chí
- Nhan đề: An Enterobacteriaceae species isolated from apples controls foodborne pathogens on fresh-cut apples and peaches / Isabel Alegre and others
|
Nhan đề
| An Enterobacteriaceae species isolated from apples controls foodborne pathogens on fresh-cut apples and peaches / Isabel Alegre and others | |
Mô tả vật lý
| From p.120-126 | |
Từ khóa tự do
| Biopreservation | |
Từ khóa tự do
| Listeria innocua | |
Từ khóa tự do
| Salmonella | |
Tác giả(bs) CN
| Alegre, Isabel | |
Tác giả(bs) CN
| Usall, Josep | |
Tác giả(bs) CN
| Vinas, Inmaculada | |
Tác giả(bs) CN
| Anguera, Marina | |
Nguồn trích
| Postharvest biology and technology-
Số: S
Tập: 74
Năm: 2012 |
| |
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 84532 |
|---|
| 002 | 21 |
|---|
| 004 | D8033BCE-9D46-4E5C-99D0-A234EFB2CACD |
|---|
| 005 | 201805281506 |
|---|
| 008 | 081223s vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20180528150611|zluuyen |
|---|
| 245 | |aAn Enterobacteriaceae species isolated from apples controls foodborne pathogens on fresh-cut apples and peaches / |cIsabel Alegre and others |
|---|
| 300 | |aFrom p.120-126 |
|---|
| 653 | |aBiopreservation |
|---|
| 653 | |aListeria innocua |
|---|
| 653 | |aSalmonella |
|---|
| 700 | |a Alegre, Isabel |
|---|
| 700 | |a Usall, Josep |
|---|
| 700 | |a Vinas, Inmaculada |
|---|
| 700 | |aAnguera, Marina |
|---|
| 773 | |tPostharvest biology and technology|d2012|v74|iS |
|---|
| 890 | |c1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|