- Bài báo tạp chí
- Nhan đề: Decontamination of Salmonella, Shigella, and Escherichia coli O157:H7 from Leafy Green Vegetables Using Edible Plant Extracts / Nydia Orue and others
|
Nhan đề
| Decontamination of Salmonella, Shigella, and Escherichia coli O157:H7 from Leafy Green Vegetables Using Edible Plant Extracts / Nydia Orue and others | |
Mô tả vật lý
| From p.172-178 | |
Từ khóa tự do
| Fresh greens | |
Từ khóa tự do
| Salmonella | |
Tác giả(bs) CN
| Feng, Peter | |
Tác giả(bs) CN
| Garcıa, Santos | |
Tác giả(bs) CN
| Heredia, Norma | |
Tác giả(bs) CN
| Orue, Nydia | |
Nguồn trích
| Journal of food science -
Số: 2
Tập: 78
Năm: 2013 |
| |
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 107454 |
|---|
| 002 | 21 |
|---|
| 004 | 1FADD9D1-ED8D-4E7B-A2C1-057E551D66CA |
|---|
| 005 | 201904231000 |
|---|
| 008 | 081223s vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20190423100053|zngavt |
|---|
| 245 | |aDecontamination of Salmonella, Shigella, and Escherichia coli O157:H7 from Leafy Green Vegetables Using Edible Plant Extracts / |cNydia Orue and others |
|---|
| 300 | |aFrom p.172-178 |
|---|
| 653 | |aFresh greens |
|---|
| 653 | |aSalmonella |
|---|
| 700 | |aFeng, Peter |
|---|
| 700 | |aGarcıa, Santos |
|---|
| 700 | |aHeredia, Norma |
|---|
| 700 | |aOrue, Nydia |
|---|
| 773 | |tJournal of food science |d2013|v78|i2 |
|---|
| 890 | |c1 |
|---|
| |
Không tìm thấy biểu ghi nào
|
|
|
|
|