Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	660.6
Tác giả CN	Nielsen, Suzanne
Nhan đề	Food Analysis / Suzanne S. Nielsen
Lần xuất bản	3rd ed
Thông tin xuất bản	New York : Springer, 2003, 2010
Mô tả vật lý	534p, 585 p
Thuật ngữ chủ đề	Food - Analysis
Môn học	Phân tích thực phẩm
Môn học	Phương pháp đánh giá các đặc tính của thực phẩm nâng cao
Môn học	Phân tích, đánh giá chất lượng thực phẩm
Địa chỉ	Thư Viện Đại Học Nha Trang


000	00000nam#a2200000ui#4500
001	1937
002	12
004	E6B8FDFC-E818-4320-9A1F-321EEE251626
005	202310261608
008	081223s2003 vm\| ENG
009	1 0
020	\|a9781441914774
039	\|a20231026160855\|bluuyen\|c20210719112314\|dvanpth\|y15-Aug-2011 16:27:34\|zadmin
082	\|a660.6
100	\|aNielsen, Suzanne
245	\|aFood Analysis / \|cSuzanne S. Nielsen
250	\|a3rd ed
260	\|aNew York : \|bSpringer, \|c2003, 2010
300	\|a534p, 585 p
650	\|aFood - Analysis
690	\|aPhân tích thực phẩm
690	\|aPhương pháp đánh giá các đặc tính của thực phẩm nâng cao
690	\|aPhân tích, đánh giá chất lượng thực phẩm
852	\|aThư Viện Đại Học Nha Trang
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/food analysisbigthumb.jpg
890	\|a0\|b0\|c2\|d13

Không tìm thấy biểu ghi nào

Nhận xét