- Khóa luận
- Ký hiệu PL/XG: 664.95 Tr 121 Đ
Nhan đề: Nghiên cứu sản xuất sản phẩm đồ hộp Ếch - Cary / Trần Thị Điệp; Trần Thị Luyến: GVHD
 |
DDC
| 664.95 | |
Tác giả CN
| Trần Thị Điệp | |
Nhan đề
| Nghiên cứu sản xuất sản phẩm đồ hộp Ếch - Cary / Trần Thị Điệp; Trần Thị Luyến: GVHD | |
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : ĐH Nha Trang, 2008 | |
Mô tả vật lý
| 73 tr. : phụ lục ; 27 cm | |
Tùng thư
| Khoa Chế biến. Khóa 46 | |
Thuật ngữ chủ đề
| Đồ hộp-Công nghệ sản xuất | |
Tác giả(bs) CN
| Trần Thị Luyến: GVHD | |
Địa chỉ
| Kho luận văn(1): 7000000965 |
| |
000
| 00000nam#a2200000ui#4500 |
|---|
| 000 | 15 |
|---|
| 001 | 1355 |
|---|
| 002 | 15 |
|---|
| 004 | 049B7DEF-06FC-47B7-AC69-0FEB6AF4CA11 |
|---|
| 005 | 201805161009 |
|---|
| 008 | 081223s2008 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20180516100949|bvanpth|c20100420|dvanpth|y20100330|zhungbt |
|---|
| 082 | |a664.95|bTr 121 Đ |
|---|
| 100 | |aTrần Thị Điệp |
|---|
| 245 | |aNghiên cứu sản xuất sản phẩm đồ hộp Ếch - Cary / |cTrần Thị Điệp; Trần Thị Luyến: GVHD |
|---|
| 260 | |aNha Trang : |bĐH Nha Trang, |c2008 |
|---|
| 300 | |a73 tr. : |bphụ lục ; |c27 cm |
|---|
| 490 | |aKhoa Chế biến. Khóa 46 |
|---|
| 650 | |aĐồ hộp|xCông nghệ sản xuất |
|---|
| 700 | |aTrần Thị Luyến: GVHD |
|---|
| 852 | |bKho luận văn|j(1): 7000000965 |
|---|
| 856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/tran thi diepsmallthumb.jpg |
|---|
| 890 | |a1|b2|c1|d20 |
|---|
| |
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
7000000965
|
Kho luận văn
|
664.95 Tr 121 Đ
|
Khóa luận (sinh viên)
|
1
|
|
|
|
|
|
|
|
|