Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	664.95
Tác giả CN	Vũ Hải Nam
Nhan đề	Nghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp lươn chiên sốt nghệ / Vũ Hải Nam; Mai Thị Tuyết Nga: GVHD
Thông tin xuất bản	Nha Trang : Đại học Nha Trang, 2007
Mô tả vật lý	56 tr. ; 27 cm
Tùng thư	Khoa Chế biến. Ngành Công nghệ Chế biến Thủy sản. Khóa 43
Thuật ngữ chủ đề	Đồ hộp thủy sản - Sản xuất
Thuật ngữ chủ đề	Đồ hộp - Công nghệ sản xuất
Tác giả(bs) CN	Mai Thị Tuyết Nga: GVHD
Địa chỉ	Kho luận văn(1): 7000000287


000	00000nam a2200000 4500
001	21593
002	15
004	94B2F9D0-4AD0-44DD-99B2-FD7EF7B96273
008	130110s2007 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20080411\|bvanpth\|y20080410\|zoanhntk
082	\|a664.95\|bV 500 N
100	\|aVũ Hải Nam
245	\|aNghiên cứu sản xuất thử nghiệm đồ hộp lươn chiên sốt nghệ / \|cVũ Hải Nam; Mai Thị Tuyết Nga: GVHD
260	\|aNha Trang : \|bĐại học Nha Trang, \|c2007
300	\|a56 tr. ; \|c27 cm
490	\|aKhoa Chế biến. Ngành Công nghệ Chế biến Thủy sản. Khóa 43
650	\|aĐồ hộp thủy sản - Sản xuất
650	\|aĐồ hộp - Công nghệ sản xuất
700	\|aMai Thị Tuyết Nga: GVHD
852	\|bKho luận văn\|j(1): 7000000287
890	\|a1\|b19\|c0\|d0

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng	Thành phần	Đặt mượn
1	7000000287	Kho luận văn	664.95 V 500 N	Khóa luận (sinh viên)	1

Nhận xét