• Foreign Ref.Books
  • CallNumber: 664.001 F 74
    Label: Food chemical safety. Volume 1 : Contaminnants / edited by David H. Watson.

DDC 664.001
Nhan đề Food chemical safety. Volume 1 : Contaminnants / edited by David H. Watson.
Thông tin xuất bản Boca Raton, FL : CRC Press/Woodhead Pub., 2001
Mô tả vật lý 322 p. : ill. ; 24 cm.
Tùng thư Woodhead Publishing in food science and technology
Thuật ngữ chủ đề Food adulteration and inspection-Standards.
Thuật ngữ chủ đề Độc tố học
Môn học Phân tích thực phẩm
Môn học Quản lý chất lượng và Vệ sinh an toàn thực phẩm
Tác giả(bs) CN Tennant, D. R.
Tác giả(bs) CN Wood, Roger
Tác giả(bs) CN Watson, David.
Địa chỉ Kho đọc Sinh viên(1): 1000026084
000 01279nam a22002894a 4500
00130083
00212
004BBA0B803-9AE0-49B0-9F01-C8310B1DC004
005201405081524
008010801m20019999flua b 001 0 eng
0091 0
020 |a0849312108 (v. 1 : alk. paper)
039|a20140508152437|bthanhnhan|c20140328100727|dvanpth|y20140217162733|zhienlt
08200|221|a664.001|bF 74
24500|aFood chemical safety. Volume 1 : |bContaminnants / |cedited by David H. Watson.
260 |aBoca Raton, FL : |bCRC Press/Woodhead Pub., |c2001
300 |a322 p. : |bill. ; |c24 cm.
490|aWoodhead Publishing in food science and technology
504 |aIncludes bibliographical references and index.
5050 |av. 1. Contaminants --
650 0|aFood adulteration and inspection|xStandards.
650|aĐộc tố học
690|aPhân tích thực phẩm
690|aQuản lý chất lượng và Vệ sinh an toàn thực phẩm
700|aTennant, D. R.
700|aWood, Roger
7001 |aWatson, David.
852|bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000026084
8561|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata3/sachdientu/tienganh/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/foodchemicalsafetyvolume1contaminants_davidhwatson/01855734621_001thumbimage.jpg
890|a1|b0|c1|d6
Line Barcode Location Local Call Class Copy Status Units Reservations
1 1000026084 Kho đọc Sinh viên 363.1926 F 74 Sách ngoại văn 1
Comment