- Sách ngoại văn
- Ký hiệu PL/XG: 664.945 H 531 B
Nhan đề: Effects of dry ice and superchilling on arctic charr fillets : Quality and shelf-life / Huỳnh Nguyễn Duy Bảo
|
000
| 00000nam#a2200000u##4500 |
---|
001 | 121769 |
---|
002 | 12 |
---|
004 | BBC544EC-A90D-4A40-820B-0D8BD551DEF2 |
---|
005 | 202002271444 |
---|
008 | 200114s2011 gw eng |
---|
009 | 1 0 |
---|
020 | |a9783845436715 |
---|
039 | |a20200227144504|bvanpth|c20200114104426|dvanpth|y20191225084803|zoanhntk |
---|
082 | |a664.945|bH 531 B |
---|
100 | |aHuỳnh Nguyễn Duy Bảo |
---|
245 | |aEffects of dry ice and superchilling on arctic charr fillets : |bQuality and shelf-life / |cHuỳnh Nguyễn Duy Bảo |
---|
260 | |aGermany : |bLap Lambert Acedemic Pub., |c2011 |
---|
300 | |a70 p. |
---|
650 | |aFish|xPreservation |
---|
650 | |aFishery products|xPreservation |
---|
700 | |aHuynh Nguyen Duy Bao (cx) |
---|
852 | |aNTU|bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000029030 |
---|
856 | 1|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata7/anhbia/effectsofdryice_huynhnguyenduybaothumbimage.jpg |
---|
890 | |a1|c1|b1 |
---|
| |
STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
1
|
1000029030
|
Kho đọc Sinh viên
|
664.945 H 531 B
|
Sách ngoại văn
|
1
|
Hạn trả:05-05-2023
|
|
|
|
|
|
|
|