|
DDC
| 663.42 |
|
Tác giả CN
| Nguyễn Quang Vinh |
|
Nhan đề
| Khảo sát công nghệ sản xuất bia tại Nhà máy bia Miền Trung / Nguyễn Quang Vinh; GVHD: Trần Đại Tiến |
|
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : Đại học Thuỷ Sản, 2000 |
|
Mô tả vật lý
| 105 tr. ; 27 cm |
|
Tùng thư
| Khoa Chế biến. Khoá 38 |
|
Thuật ngữ chủ đề
| Bia (thức uống) - Công nghệ sản xuất |
|
Tác giả(bs) CN
| Trần Đại Tiến: GVHD |
|
Địa chỉ
| Kho đọc Sinh viên(1): 1000002426 |
|
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
|---|
| 001 | 9182 |
|---|
| 002 | 15 |
|---|
| 004 | 2D79F685-0ED8-4638-91A4-AA7A91E5AE88 |
|---|
| 008 | 130110s2000 vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |a20030806|bthanhntk|y20030731|zthangn |
|---|
| 082 | |a663.42|bNg 527 V |
|---|
| 100 | |aNguyễn Quang Vinh |
|---|
| 245 | |aKhảo sát công nghệ sản xuất bia tại Nhà máy bia Miền Trung / |cNguyễn Quang Vinh; GVHD: Trần Đại Tiến |
|---|
| 260 | |aNha Trang : |bĐại học Thuỷ Sản, |c2000 |
|---|
| 300 | |a105 tr. ; |c27 cm |
|---|
| 490 | |aKhoa Chế biến. Khoá 38 |
|---|
| 650 | |aBia (thức uống) - Công nghệ sản xuất |
|---|
| 700 | |aTrần Đại Tiến: GVHD |
|---|
| 852 | |bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000002426 |
|---|
| 890 | |a1|b18|c0|d0 |
|---|
|
|
| STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
|
1
|
1000002426
|
Kho đọc Sinh viên
|
663.42 Ng 527 V
|
Khóa luận (sinh viên)
|
1
|
LV thanh lý 2007
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào