DDC
| 663.33 |
Tác giả CN
| Nguyễn Thăng Long |
Nhan đề
| Khảo sát dây chuyền công nghệ lên men sản xuất bia và tính toá̃n kiểm tra hệ thống lạnh / Nguyễn Thăng Long; GVHD: Trần Đại Tiến |
Thông tin xuất bản
| Nha Trang : Đại học Thuỷ sản, 2000 |
Mô tả vật lý
| 91 tr. ; 27cm. |
Tùng thư
| Khoa Chế biến. Khoá 38 |
Thuật ngữ chủ đề
| Bia (thức uống) - Công nghệ sản xuất |
Tác giả(bs) CN
| Trần Đại Tiến: GVHD |
Địa chỉ
| Kho đọc Sinh viên(1): 1000002444 |
|
000
| 00000nam a2200000 4500 |
---|
001 | 8995 |
---|
002 | 15 |
---|
004 | 9E1C1D20-2C75-4E91-9507-BF26622BB14C |
---|
008 | 130110s2000 vm| vie |
---|
009 | 1 0 |
---|
039 | |a20030829|bthanhntk|y20030730|zchanlt |
---|
082 | |a663.33|bNg 527 L |
---|
100 | |aNguyễn Thăng Long |
---|
245 | |aKhảo sát dây chuyền công nghệ lên men sản xuất bia và tính toá̃n kiểm tra hệ thống lạnh / |cNguyễn Thăng Long; GVHD: Trần Đại Tiến |
---|
260 | |aNha Trang : |bĐại học Thuỷ sản, |c2000 |
---|
300 | |a91 tr. ; |c27cm. |
---|
490 | |aKhoa Chế biến. Khoá 38 |
---|
650 | |aBia (thức uống) - Công nghệ sản xuất |
---|
700 | |aTrần Đại Tiến: GVHD |
---|
852 | |bKho đọc Sinh viên|j(1): 1000002444 |
---|
890 | |a1|b14|c0|d0 |
---|
|
|
STT |
Barcode |
Nơi lưu |
Chỉ số xếp giá |
Loại tài liệu |
Bản sao |
Tình trạng |
Thành phần |
Đặt mượn |
1
|
1000002444
|
Kho đọc Sinh viên
|
663.33 Ng 527 L
|
Khóa luận (sinh viên)
|
1
|
LV thanh lý 2007
|
|
|
Không có liên kết tài liệu số nào