|
Tác giả CN
| Phạm Thị Đan Phượng |
|
Nhan đề
| Chế biến bột nêm tôm từ chế phẩm đạm giàu carotenoid thu nhận từ đầu tôm thẻ chân trắng / Phạm Thị Đan Phượng |
|
Mô tả vật lý
| Từ tr.39-46 |
|
Từ khóa tự do
| Bột nêm tôm |
|
Từ khóa tự do
| Chế phẩm đạm giàu carotenoid |
|
Từ khóa tự do
| Đầu tôm thẻ chân trắng |
|
Nguồn trích
| Tạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản -
Số: 3
Năm: 2013 |
|
|
000
| 00000nab#a2200000ui#4500 |
|---|
| 001 | 73823 |
|---|
| 002 | 21 |
|---|
| 004 | 262C41F3-3A2B-4503-9B98-A6EFCD83D4DB |
|---|
| 005 | 201801100907 |
|---|
| 008 | 081223s vm| vie |
|---|
| 009 | 1 0 |
|---|
| 039 | |y20180110090842|zoanhntk |
|---|
| 100 | |aPhạm Thị Đan Phượng |
|---|
| 245 | |aChế biến bột nêm tôm từ chế phẩm đạm giàu carotenoid thu nhận từ đầu tôm thẻ chân trắng / |cPhạm Thị Đan Phượng |
|---|
| 300 | |aTừ tr.39-46 |
|---|
| 653 | |aBột nêm tôm |
|---|
| 653 | |aChế phẩm đạm giàu carotenoid |
|---|
| 653 | |aĐầu tôm thẻ chân trắng |
|---|
| 773 | |tTạp chí Khoa học - Công nghệ thủy sản |d2013|i3 |
|---|
| 890 | |c1 |
|---|
|
|
Không tìm thấy biểu ghi nào