Thư Viện trường Đại Học Nha Trang

DDC	664.8028
Tác giả CN	Hà Văn Thuyết
Nhan đề	Bảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm / Hà Văn Thuyết, Trần Quang Bình
Thông tin xuất bản	Hà Nội : Nông nghiệp, 2000
Mô tả vật lý	172 tr. ; 19 cm
Thuật ngữ chủ đề	Rau quả-Bảo quản
Môn học	Công nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao, hạt điều và rau quả
Môn học	Kỹ thuật điều khiển quá trình chín của nông sản sau thu hoạch
Môn học	Thu hoạch, sơ chế, bảo quản rau, củ, quả, hạt
Môn học	Nguyên liệu thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
Tác giả(bs) CN	Trần Quang Bình
Địa chỉ	Kho đọc Sinh viên(3): 1000012307-9
Địa chỉ	Kho mượn(3): 3000006447-8, 3000007973
Địa chỉ	Kho tham khảo (SDH cũ)(1): 2000001784


000	00000nam#a2200000ui#4500
000	11
001	5830
002	11
004	E22529C4-24D6-4A59-B2E3-BF078C7B6D0F
005	202010290852
008	081223s2000 vm\| vie
009	1 0
039	\|a20201029085309\|bvanpth\|c20170914094659\|doanhntk\|y20040614\|zthangn
082	\|a664.8028\|bH 100 Th
100	\|aHà Văn Thuyết
245	\|aBảo quản rau quả tươi và bán chế phẩm / \|cHà Văn Thuyết, Trần Quang Bình
260	\|aHà Nội : \|bNông nghiệp, \|c2000
300	\|a172 tr. ; \|c19 cm
650	\|aRau quả\|xBảo quản
690	\|aCông nghệ chế biến chè, cà phê, ca cao, hạt điều và rau quả
690	\|aKỹ thuật điều khiển quá trình chín của nông sản sau thu hoạch
690	\|aThu hoạch, sơ chế, bảo quản rau, củ, quả, hạt
690	\|aNguyên liệu thực phẩm và công nghệ sau thu hoạch
700	\|aTrần Quang Bình
852	\|bKho đọc Sinh viên\|j(3): 1000012307-9
852	\|bKho mượn\|j(3): 3000006447-8, 3000007973
852	\|bKho tham khảo (SDH cũ)\|j(1): 2000001784
856	1\|uhttps://thuvien.ntu.edu.vn/ntukiposdata/ntulibdigitalcollections/coverimages/600_khoahocungdung_congnghe/660_kythuathoahoc/bao quan rau qua tuoi_ha van thuyet_001thumbimage.jpg
890	\|a7\|b577\|c1\|d182

STT	Barcode	Nơi lưu	Chỉ số xếp giá	Loại tài liệu	Bản sao	Tình trạng
1	3000007973	Kho mượn	664.8028 H 100 Th	Sách Tiếng Việt	7
2	3000006447	Kho mượn	664.8028 H 100 Th	Sách Tiếng Việt	6
3	3000006448	Kho mượn	664.8028 H 100 Th	Sách Tiếng Việt	5
4	1000012307	Kho đọc Sinh viên	664.8028 H 100 Th	Sách Tiếng Việt	4
5	1000012308	Kho đọc Sinh viên	664.8028 H 100 Th	Sách Tiếng Việt	3	Mất KLD
6	1000012309	Kho đọc Sinh viên	664.8028 H 100 Th	Sách Tiếng Việt	2
7	2000001784	Kho tham khảo (SDH cũ)	664.8028 H 100 Th	Sách Tiếng Việt	1

Nhận xét